Turistička zajednica grada Karlovca u sklopu IQM projekta radi na pozicioniranju Karlovca kao kvalitetne gastronomske i pivske destinacije. Pivo je jedan od zaštitnih znakova karlovačkog kraja, poznatog po tradiciji pivarstva. Jela pripremljena s pivom posebnost su ove ljetne sezone u ponudi karlovačkih restorana. Radi se o tematskim menijima koje otkrivaju posjetitelji Karlovca. Ponuda restorana je vrlo maštovita, u pripremi jela se koriste lokalne namirnice i zajednički se priča lokalna gastronomska priča.
Tijekom lipnja i srpnja TZ grada Karlovca provela je online kampanju na Facebooku i Instagramu kojom je na domaćem tržištu promovirala posebnu ponudu jela pripremljenih s pivom u karlovačkim restoranima. Kampanja je dosegla 400.000 ljudi, a web stranicu visitkarlovac.hr s istaknutom ponudom pivskih specijaliteta pregledalo je preko 15.000 posjetitelja.
Kampanja je doprinijela povećanju broja posjetitelja, te prometu u restoranima koji sudjeluju u kampanji, a to su: konoba Črni kos, bistro Kastel,, restoran Dobra hotela Korana Srakovčić, Kristal, bistro Palma, Lovački rog, restoran M-90, restoran Pod starimi krovovi i restoran Tempo.
Pivski događaj u Karlovcu kao nastavak gastro brendiranja
U kolovozu će TZ grada Karlovca uz ponudu pivskih menija u ovu promotivnu kampanju uključiti i karlovačke ugostiteljske objekte – kafiće s ponudom različitih vrsta piva. Cilj je da posjetitelji Karlovca i karlovačkih atrakcija znaju prepoznati posebnost Karlovca i u ovom segmentu ponude kvalitetnih točenih i flaširanih piva koje karlovački ugostitelji imaju u ponudi. Time će se dodatno unaprijediti priča o Karlovcu kao tradicionalnoj pivskoj destinaciji. Ove godine, kada zbog pandemije nema manifestacije Dani piva Karlovac, ova aktivnost je posebno bitna zbog podrške ugostiteljima, ali i zbog činjenice da bez obzira na izostanak manifestacije Karlovac ljubiteljima piva itekako ima što za ponuditi. Ugostitelji će i u sklopu ove akcije voditi računa o preporukama i epidemiološkim mjerama za svoje objekte kako bi svi posjetitelji mogli sigurno i odgovorno uživati.
Pozivu TZ grada Karlovca na sudjelovanje u promociji zajednički nazvanoj „Na pivo u Karlovac“ odazvali su se već brojni karlovački ugostitelji. Akcija će trajati od 21. kolovoza do 4. rujna, a press konferencija na kojoj će biti predstavljena ponuda održat će se u Karlovcu 20. kolovoza 2020. godine.
Svi podaci o akciji „Na pivo u Karlovac“ bit će dostupni uskoro na web stranici TZ grada Karlovca.